الأربعاء 6 صفر 1442 هـ الموافق 23 أيلول 2020 م

شكشوكة بالسبانخ

تاريخ الإضافة السبت 9 أيار 2020 8:37 م    عدد الزيارات 125    التعليقات 0

      

 

المقادير :

 

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مفرومة ومقشرة)

- البيض : 3 حبات

- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن)

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم ناعم)

- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة


طريقة التحضير :

 

سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.

أضيفي الطماطم والملح وقلبي وخففي النار واتركي الطماطم لمدة 10 دقائق حتى تتسبك.

أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي البيض واحتفظي بشكله عيون دون خلطه وغطي المقلاة واتركيه حتى ينضج بالدرجة المفضلة لديك.

تبلي الفلفل الأسود ووزعي البقدونس وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.

 

صحتين..


التعليقات (0)

 » لا يوجد تعليقات.

أضف تعليق

الأسم: * البريد الإلكتروني:
تعليق: *
رمز الحماية: *  تحديث الصورة

* الخانات الضرورية.

   

 

   

        

  

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

  

      

  

      

 

     

      

 

 

 

 

  

  

    

    

   

        

        

               

     

    

         

   

           

 «  أيلول 2020  » 
MoTuWeThFrSaSu
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
إلى الأعلى

Designed and Developed by

Xenotic Web Development